华裔Z视界｜寻根于砖瓦间 华裔青年感受中华文化魅力_原田芳雄

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第三口锅：魅力融资了就可以财务自由想通过融资来获得财务自由的，要么是骗子，要么是傻子。

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但现状是它们大多还散落在民间，寻根经营者命运飘摇，就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。在消费升级和主流消费群年轻化的今天，于砖餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。

巨大的落差就代表巨大的价值和机会，瓦间文化吸引着众多餐饮老将和跨界新锐来掘金当下和未来，这真的是一个餐饮大时代的开启。但现状是它们大多还散落在民间，青年经营者命运飘摇，就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。

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